Стабилизирующие смеси приправ для сырых ветчинно-колбасных изделий
Lp.Наименование товара
Kod
OПИСАНИЕ Доза
1Mясной фарш луковый
WMPFPL00258A0
Комплектная функциональная смесь приправ с нотой лука и перца и добавлением GDL.10-12 g/kg
2Mясной фарш-крем
WMPFPL00259A0
Комплектная смесь для сырых ветчинно-колбасных изделий типа мясного фарша с добавлением экстрактов пряностей и натуральных приправ, с ароматом коптильного дыма и GDL..10-12 g/kg
3Mясной фарш татарский
WMPFPL00260A0
Комплектная функциональная смесь пряностей для сырых ветчинно-колбасных изделий с добавкой GDL и таких приправ, как перец, чеснок, паприка.6 - 8 g/kg
4Metak wiejska
WMPFPL00261A0
Mieszanka do wъdlin surowych, nadaje wyrobom gotowym smak i aromat wъdzonego bekonu. Doskonale wspѓГgra z tГustym wsadem. Zawiera dodatek GDL-u.4 - 6 g/kg
АО КУЛИНАРИЯ;ул. Товарова, 17 ; 43-100 г. Тыхы; тел: +48 32 217 53 46