| Emulsifiers |
| Lp. | Product name
Code | DESCRIPTION | Dose |
| 1 | EM-serowy
WMPFPL00969A0 | Kompletny preparat funkcjonalno - aromatyczny do wytwarzania \"na ciepło\" emulsji tłuszczowo-skórkowej z aromatami serowymi. | 6,5kg/100kg |
| 2 | Kulinaria EM-Pie
WEMUPL00129A0 | Emulgator tłuszczu do wędlin podrobowych typu pasztet i pasztetowa przeznaczony do emulgowania na gorąco. | 4-8g/kg |
| 3 | Kulinaria EM-Pie (10kg)
WEMUPL00130A0 | Emulgator tłuszczu do wędlin podrobowych typu pasztet i pasztetowa przeznaczony do emulgowania na gorąco. | 4-8g/kg |
| 4 | Kulinaria EM-Pate
WEMUPL00127A0 | Emulgator do wędlin parzonych drobno i średnio rozdrobnionych oraz podrobowych. | 6-8g/kg |
| 5 | Kulinaria EM-Pate (20kg)
WEMUPL00128A0 | Emulgator do wędlin parzonych drobno i średnio rozdrobnionych oraz podrobowych. | 6-8g/kg |
| 6 | Kulinaria EM-Pasta
WEMUPL00126A0 | Emulgator do wędlin podrobowych typu pasztetowa i pasztet, z udziałem białek pochodzenia zwierzęcego oraz mono i diglicerydów kwasów tłuszczowych. | 8-10g/kg |
| Kulinaria S.A.;ul. Towarowa 17 ; 43-100 Tychy; phone: +48 32 217 53 46 |
